多少、お菓子にも興味がでてきたので 1冊レシピ本を買ってみました。タイトルはものすごいそのまんまです(笑
「パンとお菓子の本」(徳永久美子著) ESSEという雑誌で連載していたものをまとめた本なのかな? お店を開いているひとの本ですが、作りやすいのが評判とのことで、初心者でもいけそうかなーと。 今までつくった、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキも網羅されているので再度つくりなおしてみてもよさそうです。
by strayant
| 2008-01-11 12:50
| 粉闘記
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