いろいろ試作しているパンやらお菓子は、徳永久美子さんの「パンとお菓子の本」のレシピで作成しています。
パンは 17品、お菓子は 18品掲載。制覇まであとどれくらいかな、と確認してみました。●が終了。 「パン」 ●ベーグル ・ブレッチェン ・田舎風くるみパン ・クロワッサン ・ブリオッシュ ・オニオンライブレッド ・チーズかぼちゃパン ●フォッカッチャ ・タラッリ ・ツェッポレ ・玉ねぎパイ ・平パン ・サモサ ・中華蒸しパン ・クネッケ ・ベニエ ・パンケーキ 「お菓子」 ●サブレ ・花型ビスケット ●スコーン ・カトルカール ・さつまいものバターケーキ ●アップルジンジャーマフィン ・アップルスパイスケーキ ・アップルクランブル ・クレープ ●ビスコッティ ●グラノラ ●全粒粉のスコーン ・ふくれ菓子 ・バナナブレッド ・にんじんケーキ ・パン・デピス ・ガトー・オ・ショコラ ●マドレーヌ まーだまだ先はながそうですが、お菓子は意外と作ってるなぁ。
by strayant
| 2009-10-01 00:21
| 粉闘記
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