あまっていたので。小さ目のカブだったので丸ごと使いました。葉もつけたままです。ちなみにいつ作ったかは覚えていません。
昔つくった焼き豚とかをひっぱりだしてきて加えてます。油はオリーブオイルをつかっておきながら、トリガラスープにしたりと、何風にするのか迷走している料理だった覚えがあります(笑
by strayant
| 2008-12-31 13:22
| 日独伊三国料理
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