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泡盛梅酒
いただきものの泡盛を使って梅酒を2本仕込みました。
といっても720mlのお酒なのでそれほど大量ではありませんけど。

1本目
泡盛:珊瑚礁
梅:600g
氷砂糖:330g

2本目
泡盛:松藤
梅:600g
氷砂糖:330g

さてさて1年後が楽しみであります。
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by strayant | 2011-06-16 23:17 | つくる