野菜たっぷりのブイヨンスープ
これまたあまり食材処分メニュー。
b0003991_103244.jpgエリンギ・セロリ・玉ねぎ、etc.. をさいの目状に切って、オリーブオイルでよく炒めてからブイヨンスープで煮て完成。溶けてしまわないような野菜なら何でもよさそうです。
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by strayant | 2008-12-01 01:02 | つくる


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