あまり内容に違いがありませんが(笑)。前半はナポレターノ、後半はラザーニャが難関かな。
本気でナポレターノを作ると数時間かかりますし。 時間的にデザートは無理かもしれません。あしからず・・・。 コースA:8/9 ・焼きナスの肉味噌のせ ナス・鮎味噌・牛挽肉 ・自家製ソーセージ盛り合わせ 豚バラ・ジャガイモ・玉ねぎ・セージ・バジル・ナツメグ・ニンニク・塩・胡椒・モッツァレラチーズ・唐辛子 ・スパゲティ・ナポレターノ 牛スネ・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・ローリエ・トマト・小麦粉・赤ワイン・塩・胡椒・水・スパゲティ ・鯛の塩釜焼き(鯛が売っていれば) 卵白・塩・鯛 ・羊飼いのサラダ改 キュウリ・レタス・トマト・向日葵油(オリーブオイル)・塩・胡椒・鳥皮カリカリ揚げ ・ドルチェミスト(ワッフル・ガトーショコラ・バニラアイス) コースB:8/30 ・自家製ソーセージとジャガイモのグリル ・ソーセージ盛り合わせ 豚バラ・ジャガイモ・玉ねぎ・セージ・バジル・ナツメグ・ニンニク・塩・胡椒・モッツァレラチーズ・唐辛子 ・牛すじとソーセージのトマトソース&玄米バターライス 牛すじトマトソース+ソーセージバージョン・玄米・バター・塩・胡椒 ・ラザーニャ 牛すじトマトソース、ホワイトソース、手打ち板パスタ、モッツァレラチーズ、 ・羊飼いのサラダ キュウリ・レタス・トマト・向日葵油(オリーブオイル)・塩・胡椒 ・ビシソワーズ 生クリーム・塩・胡椒・ジャガイモ・玉ねぎ ・ドルチェミスト(桃のコンポート・フォンダンショコラ・バニラアイス)
by strayant
| 2008-07-30 17:44
| 雑感
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