目玉焼き
誰がなんと言おうと目玉焼きに間違いありません。
b0003991_1742712.jpg[材料]
マグロの眼 2個 / 藻塩 適量
[手順とコメント]
魚焼き用のグリルで焼いて完成。表面の身をそぎ取って塩をつけて食べます。
信じられないくらい美味しいですが、見た目も信じられないくらい悪いかもしれません(笑
眼がでかいので、今回のものはダッジオーブンで焼いた方がよかったかな。
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by strayant | 2008-03-06 17:43 | つくる


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