ある材料を炒めただけー。
[材料] 豪州産牛肉 100g / キャベツ 中心部分握りこぶし大 x 1.2 / 白菜 中心部分 0.5 / コンソメ 0.5 / 塩・胡椒 適量 / 片栗粉 少々 / 水 少々 / 酒 少々 / ニンニク 小2かけら [手順とコメント] 適度な大きさに切り、適度な油で炒めて味付けをして、最後にとろみをつけて完成。 まぁ、炒めただけ! それにしても、牛の通常の肉は久しぶりな気がします・・・。ハツとかは食べたりしてましたが。
by strayant
| 2008-03-03 12:51
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