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ラザーニャ ~完成編~
つくったラザーニャのパーツを組み立てて完成させます。
ラザーニャ ~完成編~_b0003991_17415686.jpgオーブン用のバットに重ねていきます。パスタは平たく伸ばしておいてあらかじめ準備しておきます。
一番下にオリーブオイルを塗っておき、そこからパスタ・ミートソース・パスタ・ホワイトソース・パスタ・ミートソース・パスタ・ホワイトソース・パスタ・ミートソース の順に重ねます。


ラザーニャ ~完成編~_b0003991_1742137.jpg最後にモッツァレラチーズをのせて準備完了。


ラザーニャ ~完成編~_b0003991_17423955.jpg200度で30分ほど焼いてできあがり。実はすさまじいボリュームですが、どうにか食べてもらいました(笑
つくるのは大変でしたが、非常に好評でした。よかったよかった。


by strayant | 2008-01-28 17:54 | 日独伊三国料理


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