ワカメ・卵雑炊
これもあんまり一緒にはしないかな・・・。って炒めるか煮るかの違いな気がします。
b0003991_12414148.jpg[材料]
ご飯 1膳分 / 乾燥ワカメ 8つまみ / 卵 1個 / しいたけのダシ 大さじ2 / 水 適量
[手順とコメント]
ダシと水を鍋にいれ、冷凍ご飯といれ、ワカメを追加します。水分がへってきたら、といた卵を回し入れて蓋をして火をとめてしばし放置でできあがり。熱いのであったまります。
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by strayant | 2008-01-16 12:55 | 日独伊三国料理


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