ブリの刺身
さっそく新調したまな板と包丁をつかってみました。試し切りも兼ねて?ブリの刺身でも。
b0003991_12514280.jpg薄くきって並べただけです。包丁の性能のおかげで、かなーり綺麗に切れました。なんか、何でも切ってみたくなってきますねぇ(笑
とりあえず、ご飯とともに柚ポン・藻塩・醤油で試してみましたが、トップはダントツ藻塩でした。
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by strayant | 2008-01-04 12:53 | 日独伊三国料理


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