サバミソニ
秋刀魚の予定がー。うってなかったのでしょうがなくサバ。
b0003991_12275228.jpg[材料]
味噌 大さじ2 / 醤油 1回し / 酒 2回し / サバ 切り身5 / 水菜 大量
[手順とコメント]
調味料を混ぜ合わせ、サバの切り身と一緒に煮込みます。一回裏返して火がとおったら完成。
写真をとったあと、これでもかというくらい水菜をハサミで切ってのせて一緒に食べました。
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by strayant | 2007-12-14 12:38 | 日独伊三国料理


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