ニョッキ
かぼちゃのニョッキ・カマンベールソースを試作。
うわーこれは難しい・・・。かぼちゃの水分が多すぎで生地がべたべた・・・失敗失敗。
ソースの色もわるいし、見た目もよくない。
とても人に出せる代物じゃないので中止にしよう。。
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by strayant | 2007-11-07 19:53 | 日独伊三国料理


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