ナス豚もやし
やる気のないタイトル。
b0003991_1754689.jpg[材料]
豚ハラミ焼き肉用 1パック / ナス 3本 / もやし 1パック
[手順とコメント]
味付けは豚ハラミのもののみでOK。最初にナスをゴマ油で炒めます。油をどんどん吸いますが、炒め続けると油を吐きだしますので、それを目安に。あとは、肉とモヤシを適当にいれて炒めて完成。ご飯にのせてもよさそうです。
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by strayant | 2007-10-16 18:03 | 日独伊三国料理


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