BBQ準備#2
途中経過

●豚ハツ(牛から変更) / 600g
塩・胡椒で焼く
●豚ハラミ / 600g
ネギ塩だれ(未)、大蒜醤油玉葱だれ(済)
●豚生白モツ / 600g
味噌だれ(済)
●牛タン / 1kg
ネギ塩だれ(未)
●魚介ダシ
エビ(未)、ホタテ(うちで余ってるのを利用)
●ジャガイモとソーセージのツマミ
新ジャガ:小サイズ(未)、ソーセージ(当日購入)、バジル(済)
●鶏丸焼き
鶏(未:うってなければ鶏もも肉に変更)、その他調味料(済)
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by strayant | 2007-05-18 18:57 | つくる


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