草のパスタ
草がたっぷりはいったパスタ。まーバーニャカウダの野菜の残りをすべてぶちこんだだけなんですけどね・・・。
b0003991_12516.jpg[材料]
ファルファッレ 130g(たぶん) / アスパラガス・カブ・ブロッコリー・ジャガイモ・ニンジン 適量 / 牛ハツ 80g(たぶん)
[手順とコメント]
オリーブオイルで野菜をいため、アルデンテにゆでたファルファッレをあえて、塩・胡椒で調味しておしまい。栄養は豊富だとおもいますよ。シンプルな味ですけどねー。
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by strayant | 2007-02-27 01:27 | 日独伊三国料理


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