鳥皮カリカリ揚げ
これも放置で完成。
b0003991_17494996.jpg[材料(おつまみ程度分)]
鳥皮 200gくらい / オリーブオイル 少々 / クレイジーソルト 適量
[手順とコメント]
オリーブオイルをひいたフライパンで鳥皮をいためます。やがて皮からでる油で揚げている状態になりますのでそのままカリカリになるまで火にかけてできあがり。クッキングペーパーをひいた皿にとって余計な油を吸わせます。クレイジーソルトを振りかけて完成。カリカリサクサクです。
[PR]
by strayant | 2006-04-18 17:52 | つくる


<< 大量バーグ再び 手羽先のクリームシチュー >>