ネギ丼?
ブリ大根の余り汁で大量に買ってあった泥ネギを煮てご飯にのせたもの。見た目は悪いですが美味しいですよ。
b0003991_96185.jpg<<材料>
ブリ大根残り汁 適量 / 泥ネギ 10本
<<所見>>
残り汁に適当な長さに切った泥ネギを大量に入れて煮て、火が通ったらご飯にのせて完成。注文はつゆだく、で。
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by strayant | 2005-11-01 12:31 | 日独伊三国料理


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