ゴーヤのジェノヴェーゼ
明らかに失敗作なんですが、写真が残ってたので。苦みとバジルの味は合わないと思われます・・・。
b0003991_0533395.jpgなんというか、畑のゴーヤがどんどん実をつけるので、消費方法に困った上での迷走料理でした。
おとなしく、チャンプルっておくのが無難ですね。。。
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by strayant | 2010-10-21 00:55 | 日独伊三国料理


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