ムング豆のカレー
ムング豆。緑豆のことみたいですね。辛さ控えめで豆の旨味がよくでている優しい味のカレーです。
b0003991_2515286.jpg乾燥状態の豆200gで5人前くらいになります。かなり豆が水を吸うので適宜水分調整を。
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by strayant | 2010-05-22 02:52 | 黒蟻と香辛料


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