鶏ムネとトマトのオーブン焼き
あまっていた鶏胸肉の利用法。全然パサパサにならず美味しく食べられます。
b0003991_195554.jpgトマトをスライス。皿の底にしきつめ、残りは胸肉と交互に並べて上からマッシュルームスライスをのっけてオリーブオイルをかけます。
220度で 15分焼き、様子をみて追加をしても。
チーズを乗せてもよいかとおもいますが、カロリーは激しくアップします(笑
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by strayant | 2010-03-08 01:12 | 日独伊三国料理


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