シナモンロール?
まぁ、平日に作れるモノではないですね。連休最終日に試作したモノです。
b0003991_1201445.jpg生地の作成はホームベーカリーに任せました。そこそこ滑らかにできるもんですね。
んで、13分割して長細く平らにのばして、三温糖とシナモンをふって巻き、190度のオーブンで23分ほど焼いて完成。
なんか、渦の方向が縦ではなく横になってしまったのがいくつかいますが。
味は問題ないんじゃないでしょうか。レーズンでも巻き込めばよかったかな。
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by strayant | 2010-01-13 01:23 | 粉闘記


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