Last Dinner
とりあえず、暫定です。

<<格付けイベント>>
生ハムのブラインドテスト
A. ハモン・イベリコ
B. ハモン・セラーノ
C. 近所のスーパー品

<<アンティパスト>>
長ネギのロースト
カプレーゼ・シュー皮仕立て
栗と鶏のテリーヌ
ライブレッド
生ハムと羊飼いのサラダ
ムール貝の白ワイン蒸し
カッペリーニ・ジェノヴェーゼ
生ハム巻き(ミニトマト・モッツァレラチーズ)
カマンベールチーズ
ミニトマトのピクルス

<<プリモ>>
ミネストローネ

<<セカンド>>
オマールエビのロースト・パプリカソース
パエリア
[PR]
by strayant | 2009-12-03 17:59 | 雑感


<< サヌキ・ポモドーロ カボチャのケーキ ver.2 >>