パテ
今回作成した中で最も大変だったレシピ。
細かい作業が大量にあるのと、冷蔵庫で一晩おいておく作業が2回(1回は6時間放置で代用)ありました。
b0003991_0322270.jpgパウンド型2本分が完成。オ150度のオーブンで50分湯煎焼き。湯煎焼きなんてプリン以外でも使うんですねぇ。
初でしたが、そこそこ好評だった気がします。クルミとクランベリーが良いアクセントになっていたかな。
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by strayant | 2009-11-02 00:35 | つくる


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