VIRONのライブレッド達
友人の結婚式の 2次会会場が VIRON のそばだったので(といっても1駅歩きましたが)、ライブレッドを 3つほど買ってみました。
b0003991_22332586.jpgベストはドライイチジクがはいったライブレッド。非常によく合いますね。
もちろん定番のクルミとレーズンも美味しかったですが。一つ前の記事にかいたライブレッドよりもかなり堅くて中がみっしりしていました。発酵時間を多少短めにするか、イースト量を減らして次回はつくってみようかな。
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by strayant | 2009-10-12 22:36 | 粉闘記


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