5/23 メモ
友人の入籍祝いです。といってもメニューが特別変わるわけではないんですが。

フォッカッチャ
キノコのペースト・ジェノヴェーゼ[済]・マリナーラ
ゴーヤのピクルス
ドライトマトのマリネ
チキンの魔女風(ジェノヴェーゼ[済]/マリナーラソース)
スモークサーモン

ポルチーニのクリームソース(手打ちフェトチーネ)
アイスバイン[続行中]
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そう言えば随分ソーセージをつくってないなぁ。そろそろまた作ってみるかな。
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by strayant | 2009-05-14 12:46 | 雑感


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